La maggior parte degli imballaggi alimentari sono costituiti da materiale plastico altamente inquinante. Da diverso tempo si sta lavorando al fine di ridurne l'utilizzo cercando soluzioni alternative che siano sostenibili per l'ambiente. Gli studi hanno condotto oggi alla formulazione di un packaging sostenibile, ovvero naturale, preparato a partire da foglie d'ulivo. Packaging sostenibile per alimenti realizzato con foglie d'ulivo Oggi i consumatori sono sempre più attenti alla tematica ambientale e ormai molto spesso le scelte degli italiani in fatto di spesa sono guidati anche da questo. Quanto è sostenibile ciò che sto acquistando? Questa è la domanda che tutti dovremmo porci prima di mettere un certo alimento nel nostro carrello. Il packaging industriale, cui siamo stati abituati, per anni è stato onnipresente sugli scaffali dei supermercati ma oggi molte aziende stanno cercando…
Feel è un progetto di stampa legato all’home decor e all’interior design che esplora tecniche antiche, come la stampa a mano su tessuti e su carta, rivisitata in chiave moderna. Una prova di artigianato d’altri tempi portato avanti con passione, lentezza e cura da una giovane laureata in architettura. L'abbiamo intervistata per farci raccontare il suo lavoro. https://www.habitante.it/casa-comoda-da-vivere/elementi-darredo-caldi-e-accoglienti-per-una-casa-in-stile-cottage/ La stampa dei suoi tessuti avviene tramite la tecnica del blockprinting. Può dirci di più? Come funziona? La tecnica del blockprinting è la prima tecnica di stampa, quella che ancora molti paesi dell’India utilizzano. Consiste nell’incidente su gomma o su legno delle matrici, con le quali poi creare texture e pattern su tessuti naturali. È una tecnica molto affascinante che porta con se tantissimi valori, uno tra tutti quelli della lentezza e…
L'Agenzia per l'energia e lo sviluppo sostenibile (Aess) fornirà la propria consulenza al Comune di Modena per sviluppare progetti e interventi da presentare a finanziamento, nell’ambito del Piano nazionale di ripresa e resilienza e della programmazione dei fondi strutturali europei 2021-2027. https://www.habitante.it/habitare/news/acquistare-una-casa-sostenibile-conviene-grazie-agli-incentivi-europei/ Il piano dell'Agenzia per l'energia e lo sviluppo sostenibile I punti trattati saranno: rigenerazione urbana, efficientamento energetico mobilità sostenibile L'accordo è tra il Comune di Modena e l’Agenzia ed è stato approvato dalla Giunta, su proposta del sindaco Gian Carlo Muzzarelli, come strumento da utilizzare nell’ambito del programma Next generation Modena per cogliere tutte le opportunità di investimento e sviluppo offerte dal Pnrr, in particolare nelle due missioni dedicate alla rivoluzione verde e alla transizione ecologica, e alle infrastrutture per la mobilità sostenibile. L’accordo durerà tre anni prorogabili per ulteriori…
Per chi sta valutando di acquistare una casa sostenibile, questo potrebbe esser un buon momento. L’Unione Europea, infatti, ha approvato una nuova serie di benefici per favorire l’acquisto di abitazioni sostenibili grazie ai mutui verdi. https://www.habitante.it/casa-sostenibile/come-sapere-se-un-prodotto-e-sostenibile/ Acquistare una casa sostenibile con i mutui green Questo tipo di mutuo è una vera alternativa ai mutui tradizionali. Sono erogati solo per l’acquisto di edifici “green” o per riqualificare abitazioni con incentivi fino al 110%. Molti istituti bancari si sono già attivati per sviluppare dei pacchetti per incentivare l’acquisto di immobili sostenibili. Requisiti Quali sono i documenti necessari per poter usufruire di tali benefici, oltre a quelli richiesti per un mutuo tradizionale? Servirà l’Attestato di Prestazione Energetica o il preliminare di vendita per confermare la classe energetica della casa nelle categorie A o…
Ci sono tanti prodotti dichiarati green ma non tutti sono prodotti secondo principi etici e a tutela dell’ambiente. Come sapere se un prodotto è sostenibile? Che cosa significa sostenibilità Il concetto di sostenibilità va oltre il rispetto per l’ambiente. Riguarda infatti anche la dimensione sociale ed economica di produzione. Un prodotto sostenibile deve quindi: rispettare l’ambiente essere prodotto nel rispetto delle persone prodotto con processi economici e produttivi trasparenti. Bisogna però imparare a capire come fare acquisti più consapevoli e green. Guida all’acquisto per sapere se un prodotto è sostenibile Per utilizzare prodotti più sostenibili per fare del bene a noi e all’ambiente, è importante imparare a leggere le etichette ambientali. Queste servono a dimostrare l’importanza di un prodotto per un determinato ambito o caratteristica. Si suddividono in etichette di…
L'attenzione verso ciò che acquistiamo e ciò che mangiamo è sempre più alta. Oggi ormai sono moltissime le persone che preferiscono acquistare prodotti a km zero, biologici, provenienti da agricoltura sostenibile. Tra le tante possibilità quindi per fare una spesa sana e sostenibile c'è anche l'Alveare che dice sì. Habitante ha incontrato Norma Bossi, gestrice dell'Alveare di Sesto Calende e dell'Alveare del lago di Bodio Lomnago, in provincia di Varese. Scopriamo insieme come funziona questa realtà. Che cos'è l'Alveare che dice sì? L'Alveare che dice sì è un "Gruppo di acquisto solidale 2.0" che permette ai clienti di fare una spesa settimanale direttamente dai produttori della zona. Il progetto nasce in Francia nel 2011 e dal 2014 è diventato ormai una importante realtà anche qui in Italia. Sul territorio nazionale…
Scopriamo come cucinare sostenibile compiendo semplici scelte quotidiane capaci di aiutare il nostro pianeta e farci gustare ottime ricette. https://www.habitante.it/casa-sostenibile/pillole-di-interior-design-come-rendere-sostenibile-una-cucina/ Come cucinare sostenibile Ognuno di noi ogni giorno può fare qualcosa per vivere in maniera sostenibile, rispettando gli altri e le generazioni future ed aiutando il nostro pianeta, sempre più in difficoltà. Anche in cucina è possibile prendere delle decisioni sostenibili, grazie a piccoli accorgimenti ed a pratici consigli. Tutto inizia dalla spesa. In questa fase, infatti, è importante saper scegliere. Quando si acquista l’acqua, ad esempio, è meglio preferire le bottiglie in vetro che, successivamente, potranno essere riutilizzate. Allo stesso tempo, durante gli acquisti, è bene osservare le confezioni degli alimenti. Sarà fondamentale per una spesa sostenibile la scelta di alimenti sfusi, piuttosto che quelli confezionati con la plastica,…
La crisi globale sta portando alla luce il lato oscuro dell’industria dell’abbigliamento, per questo è giunta l’ora di cambiare questo sistema. Lucrezia Roncadi è la giovanissima coordinatrice del progetto Manigolde, la sartoria sociale di Mani Tese, nata a Finale Emilia non molto tempo fa. Oggi racconta ad Habitante la moda sostenibile e la sua esperienza nei confronti della fast fashion, per il ritorno ad una moda “lenta” e di qualità. https://www.habitante.it/casa-sostenibile/in-europa-aumentano-i-fondi-per-la-sostenibilita/ Manigolde, la sartoria sociale di Mani Tese è nata a Finale Emilia nel 2019. Ciò nonostante, nel giro di pochi anni, grazie alla sperimentazione di nuovi metodi produttivi sartoriali, ha acquisito sempre più importanza e visibilità, diventando un progetto di successo che ha conquistato sempre più persone. Da coordinatrice di progetto cos’è per lei Manigolde e perché è importante per la società?…
Easi LIFE è un progetto che propone un approccio innovativo al settore delle costruzioni proponendo soluzioni sostenibili. https://www.habitante.it/interviste-dossier/woodly-e-gli-arredi-sostenibili-per-i-bambini/ L'importanza del cemento sostenibile Affidarsi a prodotti a base di cemento sostenibile è una sfida complessa. Il progetto easi (Empathetic Added Sustainability Index) LIFE (Low Impact For Environment) vuole offrire al settore delle costruzioni un approccio innovativo alla sostenibilità in modo da proporre una soluzione costruttiva che tenga conto di: prestazioni, durabilità, impatto ambientale. Easi LIFE valuta in modo scientifico e oggettivo l’impronta ambientale dei materiali da costruzione a base di cemento, comparando malte e calcestruzzi con le prestazioni di durabilità e grazie alle proprietà ingegneristiche richieste a seconda della specifica applicazione. Alcuni parametri Easi LIFE si affida a un approccio scientifico per la sostenibilità di un prodotto. Si rfà anche a norme internazionali…
Fonte di proteine, ricco di omega 6 e 9, una pianta che cresce in modo del tutto naturale ed è in grado di creare biodiversità intorno a sé. Queste sono solo alcune delle caratteristiche positive del grano marino. Conosciamo meglio quello che è stato definito un super-food ecosostenibile. Il grano marino: un super-food ecosostenibile Conosciuto anche come riso di mare, questo super-food, appellativo usato per indicare i cibi che presentano una serie di capacità benefiche per la salute, viene prodotto da alcune piante acquatiche appartenenti alla famiglia delle fanerogame marine e della specie Zostera marina. Non si tratta di alghe ma di vere e proprie piante dotate di tutti gli elementi distintivi quali radici, steli, rizomi, fiori, semi e così via. L’aspetto ricorda molto quello del riso coltivato in risaia. Tra…
