Frutta e verdura di stagione, cosa mangiare in autunno?
Per avere un’alimentazione sana è molto importante scegliere gli alimenti in modo accurato e soprattutto seguirne la stagionalità. Ma sappiamo riconoscere frutta e verdura di stagione? Perché è importante mangiare frutta e verdura di stagione? Sappiamo che mangiare frutta e verdura fa bene alla nostra salute, infatti si consiglia di mangiare 5 porzioni al giorno per ottenere tutti i benefici generati dall'assunzione di ortaggi e frutta. Ma perché è importante saper riconoscere e scegliere frutta e verdura di stagione? 1 Fa bene alla salute Molti studi hanno dimostrato che la frutta e la verdura che seguono la loro naturale stagionalità risultano essere più ricche di nutrienti, questo perché le piante crescono con meno stress e si difendono meglio da attacchi esterni come insetti e parassiti, oltre ad avere una…