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Tante idee per il tuo Presepe!

Piccolo e raccolto oppure ampio e ricco di statuette: ciò che conta è che sia Presepe! Il mese di Novembre è appena arrivato e l’aria del Natale riempie già le strade. Le vetrine dei negozi e dei grandi centri commerciali stuzzicano grandi e piccini , proponendo i primi assaggi della festa più attesa dell’anno. Il pezzo forte dei preparativi natalizi è il presepe, la cui composizione lascia parecchio spazio alla fantasia. Mentre l’abete simboleggia, per così dire, la parte più “giocosa” del Natale, il presepe rimanda alla nascita di Cristo, perciò, per chi ne è affezionato, non è Natale se accanto all'abete, adorno di palline e luci colorate, non viene allestito un bel presepe. Simbolo per eccellenza della tradizione cristiana, ci sono mille modi diversi per realizzarlo. Lo si può acquistare già pronto oppure costruire in casa, con un…
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La “Baronessa del Belice”: regina del Fico d’India

La Sicilia è una terra incredibilmente ricca di sapori. L'habitante goloso oggi conosce un frutto tipico dell'isola, gustosissimo e ricco di proprietà benefiche: il Fico d'India.  Incontriamo allora Filippo, Licia e Giovanni, i tre soci fondatori della "Baronessa del Belice", un'azienda che si occupa della produzione, selezione e lavorazione delle piante di Fico d’India. La Cooperativa Agricola GEA nasce sulle orme dell’azienda agricola fondata dalla famiglia Armato Barone nel 1950. "Dal 1995 - racconta la giovane imprenditrice - la nostra azienda produce, seleziona e lavora le piante di fico d’india grazie ad attenti controlli di qualità. I fichi d’india “Baronessa del Belìce” vengono coltivati nella Valle del Belice, nella Sicilia Occidentale, ad un’altitudine di 400 m sul livello del mare." Filippo, Licia e Giovanni hanno deciso di portare avanti un coraggioso progetto,…
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Combattere l’inquinamento indoor in 7 mosse

La scienza conferma che per combattere l’inquinamento indoor è importante aprire le finestre di casa. “Fate entrare il sole nelle vostre case, il metodo più green ed economico per eliminare i batteri!” dichiarano alcuni ricercatori americani, che ricordano le buone vecchie maniere delle nonne di spalancare finestre e balconi e far cambiare aria agli ambienti facendo entrare il sole. Leggi anche L’areazione della casa è indispensabile per la salute degli abitanti   La qualità dell’aria interna (IAQ, Indoor Air Quality) nei paesi maggiormente urbanizzati è di gran lunga più bassa rispetto a quella respirata all’aperto e ciò è dovuto alla presenza di sostanze nocive di natura chimica, fisica e biologica, quali composti organici volatili (Voc), particolato aerodisperso (PM), formaldeide, gas radon, funghi e muffe che possono essere originati da diverse…
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Disastro ambientale, la natura si ribella alla prepotente mano dell’uomo

Da sempre l’uomo ha modificato l’ambiente che lo circonda, adattandolo alle proprie necessità. A volte lo ha fatto in modo consapevole, a volte decisamente meno. Da decenni, alluvioni, terremoti, frane, eruzioni, sempre più frequentemente e tragicamente, colpiscono il nostro territorio causando centinaia e centinaia di vittime. L'uomo, spettatore impotente di  questo disastro ambientale, ne è in parte artefice. Un disastro naturale è un fenomeno che avviene per cause naturali, sì, ma oggigiorno ciò è incrementato e potenziato dalla mano umana. L’operosità dell’uomo, dunque, non solo provoca disastri ambientali, ma ne aumenta la probabilità nonché la potenza. Con grande semplicità, forse banalità, continuiamo a commentare queste tragedie etichettandole come “catastrofi inevitabili” e prendendo amaramente atto dell’irrimediabilità dell’accaduto. Ma davvero questo disastro ambientale e catastrofi sono “inevitabili”?  La natura è bizzarra, sì, ma la…
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In bici d’inverno: come attrezzarsi per non rinunciare alle due ruote

Gli affezionati delle due ruote non rinunciano alla loro bici neanche d'inverno. Siamo certi però che con le giornate che si accorciano e le temperature che si abbassano, la tentazione di lasciare la bici a casa e prendere mezzi pubblici o auto è forte. Vediamo quindi come attrezzarsi per poter mettersi in sella durante il (lungo) periodo invernale. L’importante è essere preparati ad affrontare ciò che ci aspetta fuori! Come attrezzare la bici Si possono effettuare delle scelte tecniche per migliorare la sicurezza della bicicletta, ma anche le prestazioni. Usare le luci: prima regola per girare in bici d'inverno. Nelle giornate nebbiose tipiche di questa stagione è infatti è indispensabile avere con sé delle luci per rendersi visibili. Per quanto riguarda la sicurezza, è sempre buona norma indossare un giubotto…
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Pavimenti in resina: un’alternativa di tendenza

Nella realizzazione dei pavimenti, la resina è una delle scelte home decor di tendenza in questo periodo. Un materiale versatile, rispettoso dell’ambiente, igienico, personalizzabile e dal costo vantaggioso. I pavimenti in resina, indicati per ogni esigenza e dal design unico e accattivante, rendono raffinata ogni abitazione, ufficio o spazio commerciale. Gli amanti dell’interior design scelgono sempre più questo materiale per il suo fascino contemporaneo. Tradizionalmente legato solo agli spazi industriali e commerciali, la resina, grazie alla sua capacità di essere pratica e di facile manutenzione, oggi indossa nuovi panni di design e viene destinata sia agli esterni che agli interni domestici. In particolare, negli open space, privi di divisioni tra le stanze, il risultato visivo è senz'altro molto gradevole e apprezzabile. Perché optare per un pavimento in resina? I vantaggi dei pavimenti…
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L’antica trasversale sicula: dove il passato incontra il futuro

L’Habitante Viaggiatore ci conduce oggi verso le tracce di antichi eroi, alla scoperta dell'Antica Trasversale Sicula, dalla Sicilia Occidentale alla Costa Orientale. Dal 6 Ottobre 2018, appassionati, archeologi, camminatori, studiosi da tutto il mondo, stanno percorrendo i sentieri tra Riserve Naturali, Parchi, Siti archeologici e splendidi Comuni: uniti, attraverso la Sicilia, per conoscere le sue meraviglie. Un tracciato ricco di storia quello della Trasversale, che ripercorre le origini dell’Isola e ne collega i più importanti centri antichi. Il Cammino, lungo oltre 600 chilometri, è stato recuperato grazie agli studi degli archeologi Biagio Pace e Giovanni Uggeri, i quali hanno portato alla luce un reticolo di Trasversali del periodo greco, che collegavano Camarina alle principali città greche, indigene e puniche della Sicilia orientale e occidentale, dove hanno transitato sale, grano, olio, vino, miele e zolfo, uomini e…
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Gluten Free, l’evoluzione della cucina italiana Senza Glutine

Fino a qualche anno fa soltanto una piccola parte della popolazione mondiale conosceva la celiachia. Con l'avvento di Internet e del sapere che naviga alla velocità di un click, però, è aumentata la consapevolezza e la conoscenza di questa patologia. Un fenomeno che ha aperto le numerose frontiere del Senza Glutine, spingendo a una maggiore sensibilizzazione sulla diagnosi. Aumentano negli ultimi anni, infatti, i numeri sui pazienti diagnosticati in Italia e nel mondo; cresce, in contemporanea, il mercato del Gluten Freee. Sempre più strutture alberghiere, ristoranti, trattorie, catene alimentari introducono nella  loro cucina il Senza Glutine. I prodotti in commercio rivolti a chi deve seguire una dieta senza glutine sono sempre più diffusi e scegliere non è più così complicato. La cucina italiana ha, infatti, risposto positivamente al bisogno di introdurre nelle…
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Il Giro d’Italia 2019 esclude il Sud – Ecco il programma

Il Giro d’Italia 2019 avrà inizio sabato 11 maggio da Bologna e si concluderà domenica 2 giugno a Verona: 21 tappe con la partenza dal capoluogo emiliano, ma che esclude il Sud Italia. Il Giro d'Italia 2019 esclude nel suo tour gran parte del Sud Italia È stato presentato a Milano il nuovo programma del Giro d’Italia 2019. Una tournée ricca di salite e di omaggi; manca solo un dettaglio non poco indifferente agli abitanti del Sud Italia: il Giro d’Italia esclude metà del meridione. La carovana, infatti, da come potete vedere dalla cartina qui sotto sfiora appena la Puglia, arrivando a San Giovanni Rotorno, e fa marcia indietro. Una retromarcia che gli abitanti del Sud non hanno gradito affatto. Un Giro d'Italia o di "Mezza Italia"? “Giro d’Italia” che esclude…
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Le città più verdi d’Italia: la classifica di Legambiente

Legambiente ha pubblicato la classifica 2018 delle città più verdi d’Italia, stilata sulla base dei risultati del dossier annuale Ecosistema urbano. L'indagine, giunta alla 25esima edizione si basa su 17 paramentri, suddivisi in cinque macroaree : aria, acqua, rifiuti, trasporti, ambiente, energia. Grazie alla pagina interattiva creata da Il Sole 24, partner editoriale del progetto, è possibile scoprire dove si colloca la propria città, le classifiche complette e il podio dei capoluoghi più o meno virtuosi. Tra l'altro, una selezione di singole buone pratiche legate proprio a Ecosistema Urbano 2018 saranno premiate da Legambiente a Rimini nel corso di Ecomondo. La fiera internazionale della green e circular economy, in programma dal 6 al 9 novembre, rappresenta un'occasione per presentare questi virtuosi esempi di gestione urbana. Scopriamo insieme le classifiche. Le città più verdi e meno verdi d'Italia Al primo posto della classifica,…
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