L’estate è una stagione di festa e tradizione in Piemonte, con un ricco calendario di sagre che celebrano i tesori enogastronomici della regione. Dal nord al sud, le sagre piemontesi offrono un’occasione unica per immergersi nella cultura locale, gustare prelibatezze tradizionali e vivere esperienze indimenticabili. In questo articolo, esploreremo le sagre più attese dell’estate 2023 nel Piemonte, mettendo in evidenza alcuni eventi di spicco e le attività da non perdere. Preparatevi a un viaggio culinario e festoso attraverso la terra delle delizie!
Sagre di Luglio in Piemonte nell’Estate 2023
43° SAGRA DEI RAVANIT
La 43° Sagra dei Ravanit si terrà il 19 luglio 2023 a Veruno (NO), un incantevole paese immerso nella natura. Questa festa culinaria celebra un piatto tradizionale a base di pasta, preparato con maestria e amore dai cuochi locali. Assaporate i ravanit, immergendovi nel gusto autentico della cucina piemontese.
Sagra del pesce e del cortese
Il 20 luglio 2023, dirigetevi a Gavazzana (AL) per partecipare alla Sagra del Pesce e del Cortese. Qui potrete gustare prelibatezze a base di pesce fresco, preparate con maestria dai migliori chef della zona. Accompagnate queste delizie con un bicchiere di Cortese, un vino bianco locale rinomato per la sua freschezza e vivacità.
77° Fiera del Pesco
Dal 21 al 28 luglio 2023, la città di Canale (CN) ospiterà la 77° Fiera del Pesco. Questo evento annuale celebra uno dei frutti più amati della regione: il pesco. Potrete degustare pesche succose e dolci, scoprire varietà locali uniche e partecipare a varie attività culturali legate al mondo agricolo.
Sagra del Baccanale d’Estate
Dal 25 al 31 luglio 2023, Asigliano Vercellese (VC) si trasformerà nel regno del Baccanale d’Estate. Questa sagra gastronomica è dedicata alla gioia di vivere e alla buona cucina. Qui potrete assaporare piatti tradizionali, accompagnati da vini locali di alta qualità, mentre vi divertite con spettacoli, musica e danze.
Sagra gastronomica della polenta e tapulone
Dal 30 luglio 2023 al 2 agosto 2023, Nebbiuno (NO) vi invita a partecipare alla Sagra Gastronomica della Polenta e Tapulone. Questo evento celebra uno dei pilastri della cucina piemontese: la polenta. Gustate la polenta fumante, abbinata a saporite salse e deliziosi tapuloni, un piatto a base di carne. Lasciatevi tentare dai sapori robusti e dalla tradizione autentica.
Sagre di Agosto in Piemonte nell’Estate 2023
Sagra della pesca ripiena – San Luigi
Dal 3 al 10 agosto 2023, Rocca Canavese (TO) ospiterà la Sagra della Pesca Ripiena – San Luigi. Questo evento culinario è dedicato a un piatto unico: la pesca ripiena. Assaggiate questa delizia, con un ripieno di carne e aromi che si fondono in un’esplosione di sapori. Non mancate questa sagra unica nel suo genere.
Sagra del bollito misto
Dal 7 al 14 agosto 2023, Predosa (AL) si anima per la Sagra del Bollito Misto. Questa festa celebra uno dei piatti più iconici della tradizione piemontese: il bollito misto. Godetevi un’esplosione di sapori, assaggiando carni tenere e saporite, accompagnate da deliziosi contorni. Lasciatevi conquistare da questa pietanza ricca di tradizione e convivialità.
Sagra del cinghiale
Dal 8 al 11 agosto 2023, immergetevi nella cultura locale partecipando alla Sagra del Cinghiale a Morbello (AL). Questo evento celebra il cinghiale, una prelibatezza amata in Piemonte. Assaggiate pietanze a base di carne di cinghiale, preparate secondo ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. Fate un’esperienza unica nella tradizione gastronomica locale.
Street Food Festival
Dal 10 al 12 agosto 2023, Frabosa Sottana (CN) diventa il regno dei sapori da strada con lo Street Food Festival. Qui troverete una vasta gamma di delizie gastronomiche, dalle classiche prelibatezze italiane ai gusti esotici provenienti da tutto il mondo. Gustate cibi di strada di alta qualità e scoprite nuove e sorprendenti combinazioni di sapori.
In Cammino sotto le Stelle
Il 10 agosto 2023, Camino (AL) ospita l’evento “In Cammino sotto le Stelle”. Questo appuntamento unico combina un percorso panoramico con delizie gastronomiche locali. Immergetevi nella natura, godendo di viste mozzafiato, mentre assaggiate prelibatezze preparate con ingredienti freschi e di qualità. Un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Festa di Ferragosto alla Bussia
Dal 13 al 17 agosto 2023, Monforte d’Alba (CN) si illumina per la Festa di Ferragosto alla Bussia. Questo evento tradizionale offre un’atmosfera festosa, con spettacoli, musica dal vivo e, naturalmente, cibo e vino di qualità. Assaporate i piatti tipici della cuc
ina locale, mentre ballate sotto le stelle in questa festa incantevole.
Sagra dei salamini d’asino
Dal 15 al 22 agosto 2023, Predosa (AL) vi invita a scoprire un piatto insolito alla Sagra dei Salamini d’Asino. Questo evento unico celebra i salamini fatti con carne di asino, una specialità tradizionale della zona. Provateli e lasciatevi sorprendere dalla loro delicatezza e sapore unico.
Sagra del formaggio
Il 23 agosto 2023, Sauze d’Oulx (TO) sarà il punto d’incontro degli amanti del formaggio con la Sagra del Formaggio. Questo evento culinario mette in primo piano una vasta selezione di formaggi piemontesi, famosi per la loro qualità e varietà. Deliziatevi con degustazioni, apprendendo i segreti di produzione e abbinamenti perfetti.
Sagra Campagnola
Dal 23 al 24 agosto 2023, Castelletto d’Orba (AL) ospita la Sagra Campagnola. Qui potrete scoprire i sapori autentici della cucina rurale piemontese, con piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e genuini. Assaggiate le prelibatezze locali, immergendovi nell’atmosfera autentica e conviviale della campagna.
Sagra del fritto misto alla piemontese
Il 23 agosto 2023, Cerrina (AL) vi invita a gustare il fritto misto alla piemontese alla sua sagra dedicata. Questo piatto tradizionale combina varie specialità fritte, creando un connubio di sapori e consistenze unico. Deliziandovi con il fritto misto, scoprirete il gusto autentico della tradizione piemontese.
Street Food Festival Moncalvo
Dal 23 al 25 agosto 2023, Moncalvo (AT) si anima con lo Street Food Festival. Questo evento culinario vi permetterà di scoprire una varietà di cibi da strada provenienti da tutto il mondo. Gustate specialità esotiche, piatti tradizionali reinterpretati e godetevi l’atmosfera allegra e vivace di questa festa gastronomica.
Sagra della porchetta
Dal 24 al 26 agosto 2023, Casal Carmelli (AL) è la meta ideale per gli amanti della porchetta alla Sagra della Porchetta. Questo evento celebra una delle specialità più gustose della cucina piemontese: la porchetta, un arrosto di maiale saporito e succulento. Gustatela in tutte le sue varianti e godetevi il connubio di croccantezza e morbidezza.
Sagra della porchetta e della rapa rossa
Nello stesso periodo, dal 24 al 26 agosto 2023, Casal Carmelli (AL) vi sorprenderà con un’altra deliziosa sagra: la Sagra della Porchetta e della Rapa Rossa. Qui potrete assaporare la porchetta abbinata alla rapa rossa, un connubio di sapori che si sposano alla perfezione. Lasciatevi conquistare da questa combinazione unica.
Mangialonga
Il 25 agosto 2023, La Morra (CN) ospita il famoso evento enogastronomico Mangialonga. Questa camminata enogastronomica vi porterà attraverso i paesaggi mozzafiato delle Langhe, mentre degustate prelibatezze locali e scoprite vini di alta qualità. Un’esperienza unica per gli amanti del cibo, del vino e della natura.
Sagra del pesce
Dal 25 al 27 agosto 2023, Villastellone (TO) si trasforma nella capitale del pesce con la Sagra del Pesce. Qui potrete gustare una vasta selezione di prelibatezze ittiche, preparate con freschissimi pesci provenienti dai mari circostanti. Deliziatevi con piatti di mare e scoprite nuovi sapori durante questa festa deliziosa.
Sagra della Rana
Dal 29 agosto 2023 al 1 settembre 2023, Cappuccini (VC) vi invita a partecipare alla Sagra della Rana. Questa festa culinaria celebra un piatto insolito ma delizioso: le rane. Assaggiate questa specialità locale, preparata con maestria e abbinata a sapori unici. Lasciatevi conquistare dalla sua delicatezza e dal suo sapore sorprendente.
Settembre Praiettese
Il 30 agosto 2023, Crescentino (VC) sarà il luogo ideale per celebrare il Settembre Praiettese. Questo evento combina un mercato tradizionale con un’esplosione di sapori locali. Gustate prodotti freschi e genuini, provenienti direttamente dai produttori locali, e immergetevi nell’atmosfera conviviale di questa festa autentica.
Sagre di Settembre in Piemonte Estate Autunno 2023
Festa della Madonna di Loreto
Dal 5 al 11 settembre 2023, Lanzo Torinese (TO) ospita la Festa della Madonna di Loreto. Questo evento religioso è accompagnato da una vivace fiera e da una selezione di prelibatezze gastronomiche locali. Unisciti alla comunità locale per celebrare questa tradizione secolare e assapora i piaceri culinari della regione.
Vivi Gassino, Senti la Festa!
Dal 5 al 10 settembre 2023, Gassino Torinese (TO) prende vita con “Vivi Gassino, Senti la Festa!”. Questa festa locale combina musica, spettacoli, giochi e, naturalmente, cibo delizioso. Assaggia specialità regionali e immergiti nell’atmosfera allegra di questa festa popolare.
Meliga Day
Dal 28 al 30 settembre 2023, Sant’Ambrogio di Torino (TO) celebra il Meliga Day. Questo evento è dedicato al Meliga, un biscotto di mais tradizionale. Gustate una vasta selezione di biscotti fatti in casa, scoprite le varie preparazioni e partecipate a laboratori per imparare a realizzarli voi stessi.
Gusto di meliga
Dal 11 al 15 settembre 2023, Chiusa San Michele (TO) vi invita a scoprire il “Gusto di Meliga”. Questa festa celebra il mais e i suoi prodotti derivati, con un’ampia selezione di delizie a base di mais, come pane, focacce e dolci. Deliziandovi con queste prelibatezze, scoprirete il fascino autentico della tradizione culinaria piemontese.
38° Sagra dell’agnolotto
Dal 5 al 9 settembre 2023, Vercelli (VC) è la meta perfetta per gli amanti dell’agnolotto alla 38° Sagra dell’Agnolotto. Questo evento culinario celebra uno dei piatti più emblematici della tradizione piemontese: l’agnolotto. Gustate questa pasta ripiena, preparata con maestria e accompagnata da salse deliziose. Un’esperienza gustativa che vi conquisterà.
Festa Verduno Pelaverga
Dal 1 al 6 settembre 2023, Verduno (CN) è in festa con la Festa Verduno Pelaverga. Questo evento celebra il vino Pelaverga, un’autentica eccellenza locale. Assaggiate i vini di alta qualità, scoprite le caratteristiche di questa varietà e immergetevi nell’atmosfera festosa e conviviale della festa.
Sagra di Sant’Emiliano
Dal 5 al 10 settembre 2023, Cigliano (VC) ospita la Sagra di Sant’Emiliano. Questo evento combina momenti religiosi con festeggiamenti gastronomici. Gustate piatti tradizionali, preparati con passione e amore, e immergetevi nell’atmosfera conviviale di questa festa autentica.
Sagra del Pomodoro
Dal 1 al 2 settembre 2023, Cambiano (TO) celebra il Pomodoro con la sua Sagra dedicata. Questo evento culinario mette in evidenza la versatilità e il sapore di questo ortaggio, con una vasta selezione di piatti a base di pomodoro. Gustate salse, antipasti e piatti principali, scoprendo il lato gustoso e fresco di questa festa.
Camminata Enogastronomica – Su e giù per i sentieri Pavesiani
Il 29 settembre 2023, Santo Stefano Belbo (CN) ospita la Camminata Enogastronomica – Su e giù per i sentieri Pavesiani. Questo evento vi porterà in un’esperienza culinaria unica, attraverso i sentieri panoramici della zona, con soste gastronomiche per assaggiare i prodotti tipici locali e degustare vini di qualità. Un’occasione per unire attività fisica, natura e piaceri enogastronomici.
Sagra della polenta
Il 30 settembre 2023, Ingria (TO) conclude il mese con la Sagra della Polenta. Questo evento celebra uno dei piatti più amati della tradizione piemontese: la polenta. Gustate questo alimento versatile e accompagnatelo con salse gustose e abbinamenti tradizionali. Un’occasione per godere dei piaceri semplici ma autentici della cucina locale.
Cosa Fare in Estate in Piemonte
Durante l’estate in Piemonte, oltre alle sagre culinarie, ci sono molte altre attività che meritano di essere vissute. Esplorate le splendide colline delle Langhe e del Roero, dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, e scoprite i vigneti che producono alcuni dei vini più pregiati al mondo. Visitate le città storiche come Torino, con i suoi palazzi rinascimentali e i musei di fama internazionale, e Asti, famosa per il suo vino spumante. Fate escursioni nei parchi naturali, come il Parco Nazionale del Gran Paradiso, e godetevi la natura incontaminata e le magnifiche viste panoramiche.
Per gli amanti degli sport all’aria aperta, il Piemonte offre numerose opportunità, come il trekking, il ciclismo, il parapendio e molto altro ancora. Le montagne piemontesi, come le Alpi Marittime e le Alpi Graie, offrono scenari mozzafiato e sentieri escursionistici per tutti i livelli di abilità.
Non dimenticate di assaggiare i prodotti tipici locali, come il tartufo bianco di Alba, i formaggi pregiati, come il Castelmagno e il Gorgonzola, e i dolci tradizionali, come i biscotti di meliga e il gianduiotto di Torino.
Le Sagre in Piemonte sono un momento magico in cui la tradizione culinaria si mescola con la bellezza del paesaggio e l’atmosfera festosa. Le sagre piemontesi offrono un’occasione unica per scoprire la cultura locale e gustare prelibatezze indimenticabili. Pianificate la vostra visita per vivere appieno l’esperienza di queste sagre e godervi tutto ciò che il Piemonte ha da offrire.
