Autosufficienza alimentare: coltivare e allevare per l’autosufficienza della famiglia
Si può raggiungere l'autosufficienza alimentare, coltivando e allevando per dare da mangiare alla nostra famiglia? La risposta è sì. Ma se non sai da dove partire, ecco qualche suggerimento di Habitante. Come raggiungere l'autosufficienza alimentare Cosa si intende per autosufficienza alimentare? La parola è stata coniata negli anni Sessanta del Novecento. Con questo termine si definisce la possibilità per un Paese di produrre tutto il cibo necessario a sfamare la sua popolazione con un particolare interesse per i prodotti base dell’alimentazione: riso, mais e tuberi (ad esempio manioca e igname). Con gli anni, da obiettivo politico, l'autosufficienza alimentare diventa obiettivo…