Milano vuole contrastare lo spreco del cibo con degli hub di raccolta in tutta la città e in provincia. È  il progetto di Palazzo Marino, Assolombarda, Politecnico di Milano Qubì – La ricetta contro la povertà infantile e Fondazione Cariplo che hanno lanciato un avviso pubblico per inviare alcune proposte. L’idea è quella di raccogliere … Leggi tutto Milano, lotta allo spreco di cibo con la raccolta degli alimenti