L’ultima novità nel campo dei materiali eco-sostenibili per l’edilizia è l’utilizzo del micelio dei funghi come isolante per la Casa Sostenibile.  Infatti, il micelio, la radice dei funghi, è un materiale super naturale che è stato utilizzato per sostituire le classiche schiume chimiche (EPS, EPE) ricavate dal petrolio, generalmente utilizzate per ricoprire le pareti delle case di legno. Per la prima volta questo materiale è stato utilizzato da Ecovative, un’azienda newyorchese specializzata nelle tecnologie ecologiche, nota per la produzione di biomateriali utilizzabili sia nell’edilizia che negli imballaggi.