Cucina

La storia di Fabio Tuccillo e della sua Tuccillo Bakery rappresenta un affascinante viaggio nel mondo della panetteria e della pasticceria, dove la tradizione artigianale si fonde con l'innovazione creativa. Attraverso una combinazione di passione, impegno e rispetto per i valori autentici, Fabio ha trasformato una panetteria di famiglia in una rinomata destinazione per gli amanti del buon cibo, sia sul territorio che online. In questa intervista, esploreremo il percorso di Fabio come Bakery Chef, le sfide incontrate lungo il cammino e le sue visioni per il futuro della Tuccillo Bakery. Tuccillo Bakery: l'intervista al Bakery Chef Fabio Tuccillo Fabio,…

Per coloro che sognano una cucina nuova: nel vocabolario di La Casa Moderna sognare è progettare e il nuovo catalogo generale 2024 mette in cima alla lista dei sogni proprio l’ambiente cucina, da scegliere e vivere con soluzioni ad hoc che, per ogni cliente, sapranno sviluppare i 350 interior designer dei 65 punti vendita in Italia, che interverranno, se necessario, anche sulla riprogettazione degli spazi stessi. Tanti sono infatti gli store La Casa Moderna (anche catalogo con la selezione delle migliori aziende produttrici italiane) che fanno capo al gruppo d’acquisto Arreda.net, composto da negozi del settore, che si sta sempre…

Vassoi pieni di biscotti, rustici e panini napoletani: è così che il Bakery chef Fabio Tuccillo si è presentato al pubblico, pochi giorni fa, nella centralissima Piazza del Plebiscito di Napoli. Il Bakery chef, infatti, che porta nel cuore il sogno di approdare dalla provincia, con un nuovo punto vendita nella città partenopea, ha messo in atto un piccolo esperimento, per testare i gusti e le aspettative di cittadini e turisti che affollano ogni giorno le strade e i vicoli di Napoli. Un test che ha avuto però dei risvolti inaspettati e un po’ deludenti, documentati da un video, già…

Immaginate una cucina ideale che rifletta il cuore e l'anima di una casa italiana. Non è solo un luogo per preparare i pasti, ma un ambiente vibrante dove i colori, la funzionalità e il design si intrecciano per creare un luogo di incontro amato da tutti. Nelle case degli italiani, la cucina rappresenta un vero e proprio santuario domestico, dove ogni elemento è pensato per elevare l'esperienza culinaria e di convivialità. Il design della cucina dei sogni va oltre la mera estetica; è un equilibrio perfetto tra bellezza e praticità. Colori caldi e accoglienti si mescolano con linee moderne e…

L'arredo funzionale ed elegante si adatta perfettamente agli spazi ridotti grazie ai modelli mini cucina, una soluzione ottimale per chi desidera massimizzare l'utilizzo degli spazi senza rinunciare allo stile e alla praticità. Scopri la nostra selezione di 5 modelli di mini cucine chic realizzate da aziende made in Italy, leader nel design e nella produzione di cucine compatte di alta qualità. Queste mini cucine sono progettate per integrarsi armoniosamente in qualsiasi ambiente, offrendo soluzioni innovative e materiali di prima scelta che rispecchiano l'eccellenza del made in Italy. Che tu viva in un monolocale o desideri un angolo cottura aggiuntivo, queste…

Mangiare ananas è spesso associato alla perdita di peso, ma quanto c'è di vero in questa affermazione? Molte persone credono che l'ananas possieda proprietà brucia-grassi miracolose. Ma quali sono le basi scientifiche dietro a questa credenza popolare? In questo articolo, esploreremo in dettaglio perché si dice che l'ananas faccia dimagrire e quali effetti ha realmente sul nostro metabolismo. Dalla presenza di bromelina, un enzima che favorisce la digestione delle proteine, alle sue proprietà diuretiche, analizzeremo le evidenze scientifiche per capire se e come l'ananas possa contribuire alla perdita di peso. Scopriamo insieme se aggiungere ananas alla tua dieta può davvero…

La cucina è il cuore della casa, ma spesso può diventare anche uno degli spazi più disordinati e caotici. Con l'aumentare delle dimensioni delle case e la diminuzione degli spazi disponibili, trovare modi intelligenti per organizzare la cucina in modo efficiente è diventato essenziale. In questo articolo, esploreremo una serie di idee salvaspazio per ottimizzare l'organizzazione della cucina, garantendo un ordine perfetto e massimizzando ogni centimetro disponibile. Utilizzare scaffalature verticali come idee salvaspazio cucina Scaffali a parete Gli scaffali a parete rappresentano una soluzione efficace per ottimizzare lo spazio in cucina, soprattutto in ambienti dalle dimensioni limitate. Installare scaffali sopra…

La cucina rappresenta il cuore di ogni abitazione e, per essere perfetta e svolgere correttamente le sue funzioni, deve essere funzionale, comoda e pratica, oltre ad essere esteticamente piacevole e seguire lo stile del resto dell’abitazione. Per ottenere un risultato impeccabile, che si tratti della progettazione da zero o del restyling di alcune sue parti, ci sono alcuni elementi chiave nell’arredamento cucina che non dovrebbero mai mancare per chi opta per un design moderno e contemporaneo; vediamo quali sono. L’isola: il must have delle cucine moderne Uno dei must-have della cucina moderna è rappresentato dall’isola posizionata nel cuore della stanza.…

Il colesterolo alto è una condizione che richiede attenzione e cura nella scelta degli alimenti da consumare quotidianamente. Molti credono che dover gestire il colesterolo significhi rinunciare ai piaceri della tavola, in particolare ai dolci. Fortunatamente, esistono opzioni di dolci salutari che possono essere incluse in una dieta equilibrata anche per chi ha il colesterolo alto. In questo articolo, vi sveliamo quali dolci sono permessi e come possono essere gustati senza sensi di colpa né rischi per la salute. La Scelta degli Ingredienti: Il Cuore della Questione Per chi ha il colesterolo alto, la scelta degli ingredienti è fondamentale. Preferire…

Nel vasto mondo degli alimenti, i salumi occupano un posto di rilievo nella dieta mediterranea, amati per il loro sapore ricco e la versatilità culinaria. Tuttavia, chi monitora il proprio livello di colesterolo potrebbe chiedersi quali salumi siano compatibili con un regime alimentare attento alla salute cardiovascolare. In questo articolo, vi offriremo una panoramica completa sulle opzioni di salumi più salutari per chi desidera mantenere bassi i livelli di colesterolo, senza rinunciare al piacere della tavola. Salumi a Basso Contenuto di Grassi Saturi Il collegamento tra il consumo di grassi saturi, presenti in numerosi salumi, e l'aumento del colesterolo nel…