Cucina

I tipici dolci pasquali

I tipici dolci pasquali

Pasqua è anche sinonimo di dolci tradizionali. Le uova di cioccolato, la colomba, la pastiera e la cassata sono solo alcuni dei dolci di Pasqua più conosciuti. I tipici dolci pasquali. I grandi classici italiani della festa di Pasqua non possono mancare sulla tavola nel giorno della festa. In questo momento in cui si trascorre più tempo a casa per via dell’emergenza sanitaria in corso, perché non destreggiarsi un po’ in cucina? Ecco i più tradizionali dolci di Pasqua da preparare in casa. I tipici dolci pasquali La colomba pasquale La colomba pasquale è senza dubbio un grande classico tra i dolci di Pasqua. In ogni…
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Decorare l’uovo di cioccolato in casa

Decorare l’uovo di cioccolato in casa

Decorare l'uovo di cioccolato è una pratica che si può fare anche in casa. Decorare l'uovo di cioccolato è semplice se si sa come fare. Prima di tutto bisogna scegliere se farlo in casa o se comprarlo già fatto. È un'idea golosa che conquista grandi e bambini per la sua bontà e l’effetto sorpresa, ma per regalare qualcosa di davvero speciale è bello dedicarsi alla decorazione dell’uovo. Il cioccolato di alta qualità è fondamentale, ma è la decorazione quella che stupisce. Ecco quindi come creare un uovo di Pasqua ottimo da gustare e piacevole per gli occhi. Preparare l'uovo di…
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Perché a Pasqua si mangiano le uova di cioccolato?

Perché a Pasqua si mangiano le uova di cioccolato?

Uova di cioccolato: un simbolo dei dolci di Pasqua Le uova di cioccolato sono una golosità a cui non si può rinunciare nel periodo dei festeggiamenti pasquali. In realtà in questi giorni mangiamo e prepariamo cibi a volontà, anche salati, che lo contengono. Nelle case di tutti quindi non può mancare il simbolo della Pasqua per eccellenza: l’uovo di cioccolato. L’uovo in sé è un tratto distintivo di questo periodo ed è presente in tutta la casa, a partire dalle decorazioni. Vi siete però mai chiesti da dove deriva questa tradizione di Pasqua? Uova di cioccolato: le origini Per le…
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Come conservare le patate

Come conservare le patate

Nel bellissimo e pluri premiato film The Martian (Sopravvissuto) del 2016, diretto da Ridley Scott, il protagonista Matt Damon fa crescere in una piccola serra alcune patate per poter sopravvivere su Marte. Grazie a questo stratagemma riuscirà a sopravvivere per 549 sol, pari a 564 giorni terrestri (18 mesi) Nella immagine seguente una foto che diventò virale sui social scattata in un supermercato che mostra il DVD di The Martian in vendita accanto ad alcune casse di patate. Lo scatto ottenne in poche ore milioni di visualizzazioni. La trovata pubblicitaria sarebbe stata ideata dall'azienda di patate The Albert Barlett potato che,…
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Gli asparagi, depurativi e afrodisiaci

Gli asparagi, depurativi e afrodisiaci

Gli asparagi hanno tante proprietà benefiche per il nostro organismo, tra cui quella di depurarci... È appena iniziata la primavera ed è tempo di depurare l’organismo da un’alimentazione abbondante di proteine e grassi e da una vita sedentaria tipica dei mesi invernali e di queste settimane vissute in casa per cercare di limitare il più possibile la diffusione dei contagi da Covid-19. Tra gli alimenti da inserire nella vostra dieta detox vi consigliamo gli asparagi, dimagranti e con tante proprietà benefiche per il nostro organismo. Scopriamo quali. Gli asparagi fanno dimagrire? Ecco tutte le proprietà dell'ortaggio di primavera Gli asparagi, ortaggio-simbolo…
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Come “combattere” il Coronavirus con  una buona  alimentazione

Come “combattere” il Coronavirus con una buona alimentazione

Oggi, in piena emergenza sanitaria, ci sentiamo impotenti davanti ad un nemico tanto piccolo, ma così tanto infido. Sono moltissime le informazioni pubblicate sul web e, purtroppo, a volte, sono ingannevoli Una delle notizie maggiormente in voga in questi tempi è l'utilizzo della Vitamina C, prodigiosa come l'acqua di Lourdes. L'assunzione di Vitamina C attraverso agrumi e verdure rientra tra le abitudini fondamentali per costruire una dieta sana, anche in grado di rafforzare le difese immunitarie. E' inefficace però se si confida solo in lei. Non possiamo accantonare attività fisica e mangiare pizza fritta tre volte la settimana "perché tanto…
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Quanta acqua bisogna bere al giorno?

Quanta acqua bisogna bere al giorno?

Bere nel modo corretto aiuta a contrastare la fame eccessiva e a rimanere idratati: ma quanta acqua bisogna bere veramente al giorno? Sappiamo che siamo fatti per più di metà di acqua, ma spesso ci dimentichiamo quanta acqua dobbiamo assumere per seguire una dieta sana e salutare. Il nostro corpo ha necessità di assumere acqua per sopravvivere e per funzionare adeguatamente ogni giorno. Possiamo non mangiare per giorni ma se non beviamo per più di 48 ore rischiamo la morte.  Quanta acqua bisogna bere ogni giorno? Si sa, l’acqua è indispensabile per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e…
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4 Tisane dimagranti semplici da fare a casa

4 Tisane dimagranti semplici da fare a casa

Restare a casa comporta il rischio di lasciarsi tentare più facilmente dal cibo squilibrato e junk food, ma per fortuna esistono dei rimedi depurativi home made semplici da preparare e gustosi da assaporare. Ecco come preparare a casa delle tisane dimagranti fai da te, a base di erbe naturali ad azione depurativa, diuretica e che riducono il senso di fame. Ecco 4 semplici ricette di tisane dimagranti fai da te Le tisane dimagranti home made si realizzano  utilizzando erbe e piante che, grazie ai loro principi attivi, aiutano a bruciare i grassi e depurare e drenare l'organismo, oltre ad attivare…
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Cosa mangiare in primavera per stimolare il metabolismo

Cosa mangiare in primavera per stimolare il metabolismo

Cosa mangiare in primavera per incominciare bene la stagione? Cosa mangiare in primavera per dare sprint all'organismo che si risveglia? Non è facile uscire dal letargo invernale e combattere gli aspetti negativi del cambio di stagione, come stanchezza, sbalzi d’umore e allergie. Circa 2 milioni di italiani ogni anno devono fare i conti con questo passaggio problematico e le cause sono da attribuire alla temperatura e alle ore di luce in più. Cosa mangiare in primavera, le cose da sapere L’alimentazione ci può aiutare in questa fase di sconvolgimento. La natura ci offre sia frutta e verdura di stagione sia…
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English breakfast: tutto quello che c’è da sapere

English breakfast: tutto quello che c’è da sapere

Chiunque sia andato almeno una volta nella vita a Londra o in Inghilterra avrà provato la famosa english breakfast, ovvero la colazione inglese. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla colazione più famosa al mondo. English breakfast: la colazione continentale La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata secondo i nutrizionisti. Ma la domanda è: colazione dolce o salata? Questa è una delle diatribe più accese e discusse in ogni dove, dagli amanti del gusto ai meno esperti. In Italia la tradizione vuole che ci sia la cosiddetta colazione continentale: consiste in alimenti rigorosamente dolci come caffè o cappuccino, pane o…
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