Inizio della vendemmia 2019: parte la raccolta delle uve
La raccolta del frutto dionisiaco per eccellenza è iniziata. Ora, è il momento per i viticoltori di tirare le somme dell'annata. È la fine del periodo dedicato alla custodia dell'uva nel vigneto. Inizio della vendemmia 2019: Il periodo della vendemmia è storicamente un momento di festa. Infatti, dopo mesi di duro lavoro agricolo, avversità meteorologiche e lotte contro le malattie, finalmente si porta l'uva in cantina. Un luogo sicuro, dove proteggere e trasformare il prezioso frutto dionisiaco. Anche nell'antica Grecia, una delle festività più importanti dell'anno era dedicata ai frutti della terra. Nel periodo successivo alla vendemmia (non a caso),…