Lo zafferano iraniano
Lo zafferano non è tutto della stessa qualità e intensità. Lo zafferano iraniano è classificato in classi in base alle quantità relative degli stigmi rossi e degli stili gialli. L'intensità dipende da vari fattori, tra cui la quantità di stili raccolto insieme agli stigmi rossi e l'età dello zafferano. Scopri le caratteristiche dello zafferano iraniano, il migliore al mondo. Le classi dello zafferano iraniano La qualità e l’intensità dello zafferano variano per colore e aroma. La qualità dipende da vari fattori come l’età della pianta, il clima, il suolo in cui è coltivato, l’umidità a cui è sottoposto e il…
