Arredamento

Il cibo definito industriale, trasformato o ultra-processato, negli ultimi anni è sempre più presente sulle tavole degli italiani. Ma di cosa si tratta nel dettaglio? Questi prodotti fanno davvero male alla salute? Come riconoscere questa categoria di alimenti al supermercato? Evitare il cibo industriale aiuta a vivere più a lungo Sappiamo bene come la corretta alimentazione sia un tassello discriminante per la salute. Spesso però le nostre scelte alimentari sono poco ragionate e così si finisce per acquistare prodotti appetitosi, economici e nella maggior parte dei casi pronti all'uso o pronti in pochi minuti. Si tratta di cibi industriali, quanto…

Una colazione per due può permettervi di iniziare una nuova giornata con una marcia in più. Vediamo l'importanza di questo pasto a livello psicologico. Il primo pasto insieme e la sua importanza Un sacco di volte ci è stato ribadito che la colazione è il pasto più importante della giornata, quello che ti permette di fare il carico di energia e di bilanciare la fame dei pasti successivi. Oltre a questo, però, è bene osservare, oltre a ciò che viene mangiato, anche il contesto. Infatti, la colazione può essere un momento utile per riunire la coppia, o la famiglia, e…

Intero, parzialmente scremato o scremato? Fresco o a lunga conservazione? Vaccino, di capra, di asina o vegetale? Oggi il mercato alimentare offre, in tema di latte, soluzioni per qualunque necessità. Ma come orientarsi nella scelta tra i prodotti che troviamo sugli scaffali del supermercato? Ecco quale latte scegliere in base alle singole esigenze. Habitante a tavola: quale latte scegliere per la colazione? "Il latte alimentare è il prodotto ottenuto dalla mungitura regolare, ininterrotta e completa, di animali in buono stato di salute e nutrizione". Questa la definizione ufficiale del latte come alimento riportata dal Regio Decreto 9/5/29 n. 994 e successive…

È possibile tornare in forma con una dieta a base di cioccolato? Secondo l'azienda Andrea Stainer Chocolate si può, grazie a dei prodotti a base di cacao e un'alimentazione bilanciata. La Dieta a base di cioccolato La parola dieta deriva dal greco δίαιτα, dìaita, che significa «stile di vita». Infatti, se ci riferiamo al cibo, il senso originale del termine significa avere un'alimentazione bilanciata unita all'attività fisica costante. Oggi la parola dieta è comunemente associata alla cura dimagrante, a cui molte persone si sottopongono. In ogni caso, devono essere consigliate e studiate caso per caso da un medico o un biologo…

Il comfort food oggi è un rifugio sicuro per moltissime persone. È importante vedere cosa questo comporta e come viene vissuto dalla nostra mente. Comfort food e psicologia Con il lockdown sono sempre di più le persone che si rifugiano nel comfort food, assalendo supermercati e riempiendo le proprie case di alimenti di ogni tipo. Con il termine inglese si vanno ad indicare tutti quegli alimenti in grado di consolare e migliorare stati d’animo, creando una sensazione generale di benessere. In questo periodo di paura generale le persone cercano rassicurazione e conforto ed è proprio il cibo ad alleviare ansie…

Legumi, carne bianca, frutta e verdura di stagione, queste solo alcune categorie alimentari di cui è bene far scorta in questa stagione. Vediamo nel dettaglio quali sono i cibi da preferire in inverno, quelli che ci permettono di risentire meno delle temperature più rigide. Habitante a tavola: quali cibi preferire in inverno? Oltre agli indumenti pesanti anche la buona tavola può essere considerata un efficace alleato contro il freddo. Vi sono dei cibi che possono essere definiti anti-freddo, questo perché forniscono all’organismo un adeguato apporto calorico e danno un ottimo sostegno al metabolismo. Nella stagione invernale è bene consumare cibi "caldi",…

Come il corpo della donna muta con l'arrivo di un figlio, così cambia la mente che vive la scoperta e la gravidanza. Psicologia: la scoperta e la gravidanza La notizia di una gravidanza porta la donna a modificare, oltre che il suo corpo, anche la sua mente. La scoperta e la gravidanza, infatti, si rivelano un momento particolarmente delicato per le future mamme ed i futuri papà. La mente naviga tra desideri, fantasie e previsioni di ogni tipo, rendendo ogni storia unica. Secondo la psicoanalista Dinora Pines, la donna in questo momento della sua vita tende a ridefinire la propria…