È sufficiente lavare frutta e verdura solo con acqua?
È sufficiente lavare frutta e verdura solo con acqua? Le verdure, così come la frutta, sono alla base di un’alimentazione sana e corretta, infatti contengono fibre, vitamine e antiossidanti. Tuttavia, per sfruttarne le caratteristiche al meglio e consumare questi alimenti in modo sicuro, lavarli in modo corretto è un passaggio fondamentale. Ciò serve a rimuovere tutte le impurità come terra e polvere, ma anche eventuali residui di fitofarmaci chimici o batteri. Lavare la frutta e la verdura con il bicarbonato è uno tra i metodi più efficaci. Scopri di più nell’articolo. Lavare la verdura e la frutta Si sa che sia la frutta…
