Dolci di Carnevale: i cibi tipici della festa più golosa
Di dolci di Carnevale ce ne sono tanti e ogni regione italiana ha le proprie tradizioni. Nonostante ormai i dolci carnevaleschi si siano diffusi un po’ in tutto il mondo, la tradizione italiana sa esprimersi con la maggiore ricchezza di ingredienti e ricette in diverse varianti. Dolci di Carnevale, la storia Il Carnevale è una derivazione storica della festa romana dei Saturnalia, un ciclo festivo che cadeva ogni anno nella seconda metà di dicembre. Durante questi festeggiamenti era facile abbandonarsi agli eccessi nei costumi e nella gastronomia, tanto da segnare un vero stravolgimento della vita quotidiana, ed erano per questo…
